黃芪人參粥：補虛損、防病抗衰

黃芪人參粥做法

1、 黃芪30克、人參5克冷水浸泡30分鐘后放入沙鍋，加水250毫升，文火煎20分鐘后煮汁留用，加水再煎。

2、 將兩次煎出的藥汁合并，與粳米60克同置沙鍋中煮熟，加白糖即可食用。

黃芪人參粥功效

本藥膳取其補虛損、防病抗衰之功效，適用于體質虛弱、久病不愈、頭暈耳鳴、心悸氣短、自汗乏力等癥。

食之有道：黃芪

與白術、防風同用，可益氣補脾、固表止汗；與當歸同用，可補氣生血；與防己、防風同用，則祛風濕；與人參、甘草同用，可除燥熱。