黑芝麻核桃粥為立冬時節滋補腎(補腎吃什么好)臟的溫補食療粥羹,補脾和胃,烏發健腦,滋補潤腸,延緩性(性衰老),適合老人和脾胃虛弱者食用。
立冬想益腎,多食“黑”,中醫(中醫體質)理論,冬季(冬季減肥吃什么好)和與腎,在于五色配屬中,冬易歸于黑。因而在11月上旬的立冬時節,用黑色食品補養腎臟無疑是最好的選擇。黑色食品種類繁多,其中的黑芝麻是眾所周知的。黑芝麻補肝腎,益精血,潤腸燥。用于頭暈眼花,左(左耳耳鳴)耳聾,須發早白,病后脫發(脫發吃什么好),腸燥便性(性愛秘籍)。核桃仁溫補肺腎,具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。
主料:30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻
配料:適量冰糖
1、大米和糯米(糯米的功效與作用)用清水浸泡10分鐘。
2、鍋中水燒開放入大米和糯米。
3、大火煮開加蓋小火燉煮。
4、核桃芝麻炒香。
5、然后用蒜臼搗碎。
6、米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。
7、再放入黑芝麻和核桃仁。8攪拌均勻煮上2分鐘關火。
核桃仁不用去核桃皮,上面的核桃皮營養更加豐富。炒香之后再放入粥中,不用煮時間長,煮開即可關火,粥的口感更好。
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